Premio

Author: Okkidigatta // Category:
Martedì 25 Agosto 2009




..... ringrazio "Due Broccole in Cucina " per avermi donato questo Magico Premio ....
....io lo giro a chi passa di qua e ha piacere di ritirarlo .....

Bocconcini al tonno

Author: Okkidigatta // Category:

Lunedì 24 Agosto 2009

..... bocconcini sfiziosi veloci veloci anzi ..... velocissimi da preparare..... e che uno tira l'altro come le ciliege.....!!!!

Ingredienti :
1 confezione di Pasta sfoglia
400 gr di Tonno sott'olio
1 tuorlo
latte
cipolla
0lio doliva


Far appassire la cipolla in un filo d'olio eventualmente aggiungere un pò d'acqua x mantenerla bianca e farla raffreddare.
Dividere in 3 rettangoli la pasta sfoglia .
Sgocciolare il tonno e amalgamarlo alla cipolla; distribuire il tutto sui 3 rettangoli e piegare i lembi più lunghi formando dei cilindri sigillare con il tuorlo sbattuto con un paio di cucchiai di latte .
Tagliare a pezzi di circa 3 cm e disporre in una placa rivestita di carta forno .
Infornare a 180° x 12 /15 minuti