Torta con le Pesche

Author: Okkidigatta // Category:

Martedì 5 Maggio 2009

Ingredienti :
3 uova
6 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
8 cucchiai di farina 00
250 ml di panna fresca

1 bustina di vanillina

pesche sciroppate


Lavorare le uova con lo zucchero e 1 pizzico di sale x 5 minuti ,deve diventare una crema vaporosa e liscia.
Versare a filo la panna continuando a mescolare.
Aggiungere la vanillina e la farina 1 cucchiaio alla volta.
Lasciar riposare x una mezz'ora .
Accendere il forno a 160° .
Ricoprire una tortiera da 24 cm con della carta forno bagnata e strizzata , versare 1/3 dell'impasto adagiare le pesche sgocciolate ed asciugate ,completare con il resto del composto.
Far cucinare x 40 minuti .

21 Responses to "Torta con le Pesche"

Solema Says :
5 maggio 2009 16:18

Che bontà, d'estate la faccio con le pesche fresche. Ciao

Mirtilla Says :
5 maggio 2009 16:29

questa torta e'davvero spettacolare ;)

Mary Says :
5 maggio 2009 16:59

che buona questa torta con le pesche !

dolci chiacchiere Says :
5 maggio 2009 17:09

che bella!!!!!e naturalmente anche buona...sembra soffice,soffice!ciao katia

Tania Says :
5 maggio 2009 18:05

Buona! L'interno oltre a essere goloso è bellissimo!

ilcucchiaiodoro Says :
5 maggio 2009 18:23

mmm sembra quella che facevo tempo fa...ma ci mettevo l'ananas,comunque sembra ottima

Federica Says :
5 maggio 2009 18:51

Che bella questa torta... una fetta..

fantasie Says :
5 maggio 2009 19:49

Bellissima da vedere e una vera bontà da gustare! Brava come sempre!

minnie Says :
5 maggio 2009 19:51

Che buona questa torta. Non vedo l'ora di provarla con le pesche di stagione.

manu e silvia Says :
5 maggio 2009 22:20

Bella e buona con le pesche sciroppate! sicuramente ha un gusto unico!
baci baci

furfecchia Says :
5 maggio 2009 22:28

Ma è una vera goduria!!!!!!!

il_cercat0re Says :
6 maggio 2009 17:45

ma è bellissima!

arcobaleno Says :
6 maggio 2009 20:59

Ciao, posso copiare e rifare la tua torta? mi è venuta un'acquolinaaaaa!!! mi metto fra i toui "seguaci"...così ti ho sempre sottocchio!!!! ^____^

FeF Says :
7 maggio 2009 12:38

ma quanto è bella!!! ed immagino
quanto sia buona......che dici ora che arrivano le pesche fresche se si sostituiscono verrà bene ugualmente?
un abbraccio dalla broccola Fiorella

silvanausa Says :
7 maggio 2009 14:33

ciao complimenti, mio marito come a visto questa fantastico dolce alle pesche mi ha detto di farcelo ma voglio sapere al panna quale e quella dei dolci ho da cucina ,,,perche` qua panna fresca ce ne sono diversi tipi spero che mi dai la risposta subito lui non vuole aspettare ciaooooo

Okkidigatta Says :
7 maggio 2009 14:49

... grazie 1000 a tutte x i complimenti ....un mega-kisssss


"x FeF" :sicuramente con le pesche fresche verrà ancora + buona !!!!

"x Silvanausa" : la panna è quella x dolci senza montarla.....

Mammazan Says :
7 maggio 2009 19:52

Che aspetto favoloso!!
E se mettessi altra frutta sciroppata al posto delle pesche ..ma gari delle pere che devo avere in dispensa???
E poi addentare la frutta nel dolce è magnifico!!

Giovanna Says :
9 maggio 2009 15:44

Ottima! Giovanna

dario Says :
11 maggio 2009 15:45

io adoro tutte le torte con la frutta e questa deve essere fantastica!
bravissima!!!!!
ciaooo e buona settimana!

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