Cheese-Cake alla Stracciatella & Caffè con Riccioli di Cioccolato Fondente
Author: Okkidigatta // Category: Dolci e...... Company
Mercoledi 3 Giugno 2009
.... giorni fa girovagando fra i vari blog mi sono soffermata da Sempre in cucina con allegria e ho visto questa "Torta fredda allo yogurt "..... la ricetta originale è di Sale Marino .... ma è stata modificata invece dello yogurt alla fragola è stato usato dello yogurt alla stracciatella e al caffè.... io ho cambiato solo il nome ..... e la dimensione della tortiera perchè non ho uno stampo da 20 cm ,infatti è venuta un pò bassa ma ugualmente buona !!!!!
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è una vera tentazione!!!!
Mmmm.... una fetta????
che piacere ritrovare questa torta anche se non è una mia creazione,complimenti!1
Ciao! ma è golosissimo!! una fettina la assaggeremmo volentieri..e pure due!!
la versione meno legggera di quello alla fragola..ma ugualmente apprezzatissima!
bacioni
un vero attentato per le diete da spiaggia!!!!
Veramente sfizioso questo cheesecake!
Anch'io non ho lo stampo piccolo ma ho risolto il problema con un bel cartoncino, sai quello che mettono in pasticceria sopra i pasticcini o intorno alle torte, lo chiudo con due punti alla misura desiderata e lo ricopro di carta stagnola; lo appoggio su un piatto piano ed ecco pronto il mio stampo in attesa di trovare quello giusto che faccia per me!
Bacioni!
E' un vero spettacolo!!!
Baci ...
arrivo col cucchiaino!
Guarda che anche se è bassa ..gradiamo lo stesso!!!
sono da poco entrata nel fantastico mondo dei cheesecake e ora non posso farne a meno... mi sa che provo anche questo!
premiiiiii!!!!!!!!!
baci Fiorella
questa è davvero da provare......la freschezza della stracciatella e la tentazione delle scagliette di cioccolato...mi rilassa il solo pensiero di assaggiarla :-)