Cheese-Cake alla Stracciatella & Caffè con Riccioli di Cioccolato Fondente

Author: Okkidigatta // Category:

Mercoledi 3 Giugno 2009

.... giorni fa girovagando fra i vari blog mi sono soffermata da Sempre in cucina con allegria e ho visto questa "Torta fredda allo yogurt "..... la ricetta originale è di Sale Marino .... ma è stata modificata invece dello yogurt alla fragola è stato usato dello yogurt alla stracciatella e al caffè.... io ho cambiato solo il nome ..... e la dimensione della tortiera perchè non ho uno stampo da 20 cm ,infatti è venuta un pò bassa ma ugualmente buona !!!!!

12 Responses to "Cheese-Cake alla Stracciatella & Caffè con Riccioli di Cioccolato Fondente"

marsettina Says :
4 giugno 2009 alle ore 08:49

che piacere ritrovare questa torta anche se non è una mia creazione,complimenti!1

Manuela e Silvia Says :
4 giugno 2009 alle ore 08:54

Ciao! ma è golosissimo!! una fettina la assaggeremmo volentieri..e pure due!!
la versione meno legggera di quello alla fragola..ma ugualmente apprezzatissima!
bacioni

Unknown Says :
4 giugno 2009 alle ore 11:05

un vero attentato per le diete da spiaggia!!!!

minnie Says :
4 giugno 2009 alle ore 13:25

Veramente sfizioso questo cheesecake!
Anch'io non ho lo stampo piccolo ma ho risolto il problema con un bel cartoncino, sai quello che mettono in pasticceria sopra i pasticcini o intorno alle torte, lo chiudo con due punti alla misura desiderata e lo ricopro di carta stagnola; lo appoggio su un piatto piano ed ecco pronto il mio stampo in attesa di trovare quello giusto che faccia per me!
Bacioni!

*Mariarita* Says :
4 giugno 2009 alle ore 15:18

E' un vero spettacolo!!!
Baci ...

Mary Says :
4 giugno 2009 alle ore 18:26

arrivo col cucchiaino!

Mammazan Says :
5 giugno 2009 alle ore 20:43

Guarda che anche se è bassa ..gradiamo lo stesso!!!

Paola Says :
8 giugno 2009 alle ore 09:17

sono da poco entrata nel fantastico mondo dei cheesecake e ora non posso farne a meno... mi sa che provo anche questo!

Anonimo Says :
8 giugno 2009 alle ore 21:25

premiiiiii!!!!!!!!!
baci Fiorella

Irene Says :
29 agosto 2009 alle ore 13:31

questa è davvero da provare......la freschezza della stracciatella e la tentazione delle scagliette di cioccolato...mi rilassa il solo pensiero di assaggiarla :-)

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