Mercoledì 22 Luglio 2009
.... questa insalata di pollo è ideale da gustare nelle giornate calde ... si prepara anticipatamente ed è una ricetta semplice e veloce ....
Ingredienti : Petto di pollo
Filetti di peperoni in agrodolce
Cetrioli in agrodolce
Olive nere
Basilico
Sale / Pepe
Olio d'oliva
Grigliare il petto di pollo e lasciarlo raffreddare ; intanto tagliare i cetrioli a rondelle e le olive .
In un contenitore mettere tutti gli ingredienti e il petto di pollo a pezzi , aggiustare di sale ,una macinata di pepe, irrorare con un filo d'olio d'oliva ....mescolare e completare con delle foglie di basilico .
Porre in frigorifero x almeno un paio d'ore prima d'esser consumato .
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buonissima e fresca l'insalata di pollo, ottima anche in questa versione.....brava :))
baci
Fiorella
Molto buona, davvero sfiziosa e veloce, il che non guasta!
Baci, come va il lavoro?
buona buona...da fare!!! grazie!!
..posso far parte della..tavolata!!!slurp!!!!
Devo farla anche io...
premioooo!!!!
baci
Fiorella