Palline Arlecchino

Author: Okkidigatta // Category:

Luned' 1 Febbraio 2010

... Febbraio
... aria di Carnevale
... ed io ho rispovelverato questa ricetta con grande piacere di tutti ....

Ingredienti :
3 Tuorli
1 Uovo intero
150 gr di Zucchero
250 gr di Burro
100 gr di Cioccolato Amaro
100 gr di Cacao Amaro in polvere
200 gr di Amaretti
200 gr di Biscotti Secchi
4 cucchiai di Rhum
300 gr di codette colorate

Togliere dal frigo il burro e tenerlo a temperatura ambiente per farlo ammorbidire.
Sbriciolare gli amaretti e i biscotti .
Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli uno alla volta e l'uovo, il rhum, e il cioccolato fondente sciolto a bagno maria .
Continuare a mescolare, mettere il cacao in polvere, gli amaretti ed i biscotti, amalgamare bene il tutto .
Formare delle palline e rotolarle sulle codette colorate .
Metterle in frigo almeno per un paio d'ore prima di servirle.

Si possono anche congelare ... ed averle pronte all'arrivo inaspettato di ospiti golosi !!! ;-))))

5 Responses to "Palline Arlecchino"

ELel Says :
1 febbraio 2010 16:05

Buoooooneeeeee!!!!! Io poi ho le codette al caramello devono diventare divine con quelle!!!
alla prossima feste le presento!

Mary Says :
1 febbraio 2010 16:42

E' un attentato alla linea , buoni ...nooooo di più!

Cuocopersonale Says :
1 febbraio 2010 20:12

Credo che una tiri l'altra... :-)

Simoncina Says :
1 febbraio 2010 20:48

Wow che dolcetto semplice! mi piace, è sicuramente golosissimo! da provare!

Solema Says :
1 febbraio 2010 21:42

Che spettacolo!! Credo che hai fatto la gioia di tutti.. :-))

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