Venerdì 22 Maggio 2009
....in frigorifero c'è un rotolo rotondo di pasta sfoglia ,del prosciutto cotto e del provolone dolce .....
e allora perchè non fare dei croissant salati ???????
Ho diviso la pasta sfoglia in 8 spicchi , ho messo in ognuna il prosciutto cotto e delle fettine di provolone , e arrotolando( iniziando dalla parte più grande) ho formato i croissant .
Li ho deposti in una teglia ricoperta da carta forno e cotti in forno a 160° x 20 minuti .
A fine cottura li ho fatti raffreddare sulla gratella ..... sono buoni tiepidi ma anche freddi specialmente con le calure di questi giorni !!!!!!!!!!!!!!!
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